全国集会日程決定09年３月20日

２００９学校給食全国集会
「学校給食を通して食の安全と信頼をつくろう」

原油価格の乱高下、世界の穀物需給が厳しくなる中で、食品の値上げが相次ぎました。秋には、世界的な経済不安も起こり、 さらなる生活の厳しさが現実になろうとしています。その一方で、食の安全性や信頼をおびやかす事件や事故が収まりません。2008年秋には、 農水省が食用にできない汚染米の販売を見過ごしていたという衝撃的な事件も起こりました。そのほかにも、中国産ギョウザの農薬事件や、 メラミンを入れた乳製品などの事件などが起きています。
学校給食も経済の影響、食の安全性についての影響を受けており、食材の選定、献立作成、調理の苦労がたえません。
2009年４月には、改定学校給食法が施行されます。新たな学校給食実施基準、衛生管理基準と、 食育や地場産の関わりなど課題や取り組むべきテーマも山積しています。民間委託、ＰＦＩによるセンター整備など合理化の動きもあります。
今、学校給食は何を目指すべきか、何ができるのか、考える集会です。

日時：2009年３月20日（金・祝）  12:00～16:00
場所：社会文化会館・三宅坂ホール（東京都千代田区）
交通：永田町駅（有楽町線、半蔵門線、南北線）、国会議事堂前駅（丸の内線、千代田線）
参加費：1000円　申し込みの必要はありません。直接お越しください。
主催：学校給食全国集会実行委員会（自治労、日教組、日本消費者連盟、全国学校給食を考える会）

（なお、当日午前中に、全国学校給食を考える会主催で学校給食関係の学習会が開催されます。
　詳細は学校給食ニュースホームページで案内します）

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ポリカーボネート食器の使用中止を検討してください
給食食器・強化磁器についての基礎知識
子どもたちにとって安全・安心な給食用食器とは～強化磁器の特性とその上手な使い方
愛知工業大学工学部応用化学科　小林雄一教授
Ｑ＆Ａ　変な取り合わせの献立が多いのでは？　和食ではいけない？

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全国学校給食を考える会、事故米問題で文部科学大臣に緊急申し入れ
９月22日、全国学校給食を考える会は、事故米問題を受けて緊急の申し入れを文部科学大臣に対して行い、24日、 プレスリリースで発表しました。
追記　文部科学省の回答を同会が発表しています。（10月９日）
文部科学省からの回答 08.10.09

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[ 08/11/26 最新情報 ]