11月号掲載しました
紙版11月号掲載しました。次号は2010年1月号となります。
11月号では、企業が学校に向けて行っている食育(出前授業)の現状を、インターネット上で調べてみました。また、
米沢市の調理員さんたちが卒業生向けに学校給食のレシピや調理方法、
食材などについて基本をまとめたミニブックを毎年作成して配布していることについて情報をいただきました。
2010年の学校給食全国集会は、現在企画中です。まだ日時の最終確定はしていませんが、3月中旬での調整です。
ちなみに昨年は3月20日でした。決まり次第ご連絡します。
09.11 ダウンロード(会員のみ)
企業の食育調査2009(インターネット版)
給食レシピ集を発行 米沢市職員労働組合学校給食部会
Q&A 食育の問題とメリットについて教えてください(後編)
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[ 09/11/01 最新情報 ]