1月16日(土)学習会開催、紙版2016年1月号掲載
お知らせ
2016年1月16日(土) 公開講座テーマ「私の思うほんものの学校給食」
第2回 学校給食ニュース編集責任者「牧下圭貴さんと学ぶ学校給食公開講座」
テーマ「私の思うほんものの学校給食」
時間 13:00~15:00
場所 大地を守る会六本木会議室
全国各地では単独調理直営方式や一万食を超える大型調理場方式、民間委託、デリバリー方式等、いろいろな形態で学校給食が実施されています。
子どもたち自身はどんな学校給食を待ち望んでいるのでしょうか。子どもにとって安全な学校給食とはどんなものでしょうか。おいしいとは、楽しいと感じるのはどんな時でしょうか。
第2回目の公開講座は、かつて学校給食に長年取り組んでこられた調理員や栄養士に、何をよりどころにどんな工夫をしながら本物の学校給食を目指したか、実践例を語って頂きます。その後参加者の皆さんと話し合います。
ネット中継も予定しています。給食関係者はじめ保護者や市民の皆様のご参加をお待ちしています。ご意見や質問、感想など給食ニュースへの投稿もよろしくお願いいたします。
終了しました。録画(動画)はこちらから
2016年1月16日「公開講座 私が思うほんものの学校給食」録画
(その1)http://twitcasting.tv/keiki_makishita/movie/233422158
(その2)http://twitcasting.tv/keiki_makishita/movie/233427354
(その3)http://twitcasting.tv/keiki_makishita/movie/233432986
(その4)http://twitcasting.tv/keiki_makishita/movie/233439158
http://twitcasting.tv/keiki_makishita/からライブ履歴で過去の動画も見られます。
会 場: 大地を守る会六本木会議室
東京都港区六本木6-8-15第2五月ビル3階
交 通: 地下鉄日比谷線/大江戸線「六本木駅」出口3より徒歩5分
参加費: 500円(資料代を含む)
主 催: 全国学校給食を考える会
(申込み・問合先)
Tel:03-3402-8902 Fax:03-3402-5590
E-mail:kyushokuあっとmember.daichi.or.jp
ニュース1月号掲載しました。
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2015.11 ダウンロード
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トピックス2 貧困への手は遠のいていないか?/平成25年度就学援助実施状況が発表される
時事情報 インターネット、その他から
投稿 「和食と牛乳と学校給食についての疑問、みなさんはどう思う?」への投稿
2015.10 ダウンロード
今月のトピックス 2015夏期学校給食学習会報告
トピックス2 「食育」の10年を振り返る なぜ、単独調理方式の記述が消えたのか?
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生産者と消費者をつなぐ測定ネットワーク
(全国学校給食を考える会は、学校給食の放射能測定について、自主測定も開始しました。皆様からのご依頼を受けております)
TPPと私たちのくらし・食生活(鈴木宣弘)
2012 年7月30日、31日に開催した夏期学校給食学習会において、東京大学・鈴木宣弘教授によるTPPについての講演をいただきました。その資料集原稿を、鈴木教授のご了解を得て転載いたします。長文ですがぜひお読みください。また、多くの方に読んでいただけるようご紹介ください
[ 16/01/16 最新情報 ]