学校給食ニュース
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2009夏期学校給食学習会は7月29日、30日の2日間です

2009夏期学校給食学習会の日程が変更されました。
ご注意ください。
内容等が決まりつつあります。

2009夏期学校給食学習会の場所と日程が決まりました。詳細等については、 現在主催者である全国学校給食を考える会等で検討しているとのことです。詳細が明らかになり次第、このホームページでもお知らせします。
例年は8月上旬でしたが、今年は7月末になります。また、当初3日間とお伝えしましたが、 今回は2日間の開催となります。日程にお気をつけください。

日時:2009年7月29日(水)、30日(木) 2日間
    29日 10:30-17:30
    30日  9:00-16:00

場所:ローズホテル横浜
(元町・中華街駅 みなとみらい線)

予定講師
佐々木輝雄さん(日本獣医生命科学大学応用生命科学部食品科学科食品経済学教室教授)
里見宏さん(健康情報研究センター代表、公衆衛生学博士)
赤城智美さん(NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク事務局長)
牧下圭貴さん(学校給食ニュース編集責任者)


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5月号掲載中
3月20日に開催した学校給食全国集会の内容を主にパネルディスカッションと意見交換を中心にまとめています。 各地の事例や問題などの最新情報が入っています。

09.05 ダウンロード (会員のみ)
2009学校給食全国集会報告特集
学校給食を通して食の安全と信頼をつくろう

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岩波ブックレット「学校給食―食育の期待と食の不安のはざまで」(牧下圭貴著、岩波書店、09年3月)は、 これまでの学校給食ニュースの記事、学校給食全国集会、夏期学校給食学習会などで発表された事例などをふまえ、 学校給食についての基本的な知識や事例をまとめました。
学校給食のしくみ、食育と学校給食、食の安全性、合理化、食育にとりくむ事例などを紹介しています。
学習会、研修会などでもご利用いただければ幸いです。

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[ 09/05/26 最新情報 ]


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