2015年１月号掲載、中学校給食は今

【今年もやります】2015年３月28日（土）全国集会開催決定

今年もよろしくお願いします。年始早々、食材費の高騰が伝えられていますが、給食費＝食材費なのでさらに少ない予算でやりくりしなければならなくなります。
１月号は、政令指定都市20市の中学校給食動向です。川崎市はセンター方式を選びましたが、多くの市で「デリバリー方式」が選ばれています。
本当にこれでいいのか？ 考える材料にしてください。

３月には全国集会があります。ぜひ、おこしを。
事例を共有しましょう。

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2015.01 ダウンロード（会員・購読者）
政令指定都市20市の中学校給食動向
輸入食品を考える２ 冷凍食品の今

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生産者と消費者をつなぐ測定ネットワーク
（全国学校給食を考える会は、学校給食の放射能測定について、自主測定も開始しました。皆様からのご依頼を受けております）

測定運動についての概要はこちらから。

TPPと私たちのくらし・食生活（鈴木宣弘）
2012 年７月30日、31日に開催した夏期学校給食学習会において、東京大学・鈴木宣弘教授によるＴＰＰについての講演をいただきました。その資料集原稿を、鈴 木教授のご了解を得て転載いたします。長文ですがぜひお読みください。また、多くの方に読んでいただけるようご紹介ください。
お知らせ 「放射能汚染と学校給食」2013年６月４日刊行
岩波ブックレットから刊行されました。学校給食ニュース編集責任者の牧下圭貴著
基礎知識、事例を豊富に掲載しまし

[ 15/01/06 最新情報 ]