7月号公開、23日、24日は夏期学校給食学習会
夏期学校給食学習会は 2016年7月23日(土)24日(日)夏期学習会@東京都武蔵野市 の日本獣医生命科学大学にて開催します。
参加者募集中。栄養教職員、調理員、教員等だけでなく保護者、一般の方のご参加もお待ちしています。
今年は、子どもの貧困や子ども食堂など学校給食に限らず、子どもの食をめぐる状況についても学びます。
1日だけの参加も可能です。
今年の学習会は、「もうひとつの視点で学ぶこれからの学校給食」がテーマです。各地の「こども食堂」の取り組みや、新潟県三条市の「米飯給食」、武蔵野市の給食財団の取り組みについてご報告します。また、学校給食の教材化や遺伝子組み換え食品等の「食の安全」についてのお話もあります。二日目には、「学校給食ニュース」編集責任者・牧下圭貴さんによる「最近の学校給食の動向」についての解説、栄養教職員による取り組も報告、また参加者を交えての意見交換会を予定しています。一日目プログラム終了後、懇親会も予定しています。
皆さまのご参加と、まわりの方々への参加呼びかけをよろしくお願いいたします。
全国学校給食を考える会 会長 五十嵐興子
2016年7月23日(土)24日(日)夏期学習会@東京都武蔵野市
学校給食公開講座 第4回 学校給食の仕様書について考えるの録画はこちらにあります。
その1 http://twitcasting.tv/keiki_makishita/movie/270755032
その2 http://twitcasting.tv/keiki_makishita/movie/270761178
その3 http://twitcasting.tv/keiki_makishita/movie/270767785
その4 http://twitcasting.tv/keiki_makishita/movie/270774978
そのほか、過去の公開講座ライブ等もあります。ライブ履歴から該当のものをみてください。
http://twitcasting.tv/keiki_makishita/show/
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