３月号掲載、全国集会は３月28日（土）です

３月、今年の学校給食もそろそろおしまいですね。
最後までおいしくて、心に残る給食を作り、食べてください。
保護者の方も、「今日の給食どうだった」という一言、お願いします。

紙版３月号は、民間委託を特集しました。公開されている自治体の仕様書や応募要領等をもとに、どんな視点で委託を出し、学校給食を運営しようとしているのか、自治体ごとの違いから考えています。

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【集会案内】 2015年３月28日（土）学校給食全国集会
↑（プログラムが最終的に固まりました。ご覧ください３月23日追記）。テーマは、輸入食品と学校給食ですが、例年通り、意見交換では、民間委託やセンター化、食育など幅広く各地の問題を共有したいと思います。学校給食関係者だけでなく、保護者、学校給食に関心のあるすべての方、ぜひお越しください。
２月号掲載しました。輸入食品を考える第３弾は、水産です。国内、海外の水産品について、現状や課題を含めてまとめました。

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2015.03 ダウンロード （会員・購読者)

調理の民間委託を考える～仕様書より
時事情報 文科省、学校統合・小規模校維持のガイドライン作成

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生産者と消費者をつなぐ測定ネットワーク
（全国学校給食を考える会は、学校給食の放射能測定について、自主測定も開始しました。皆様からのご依頼を受けております）

測定運動についての概要はこちらから。

TPPと私たちのくらし・食生活（鈴木宣弘）
2012 年７月30日、31日に開催した夏期学校給食学習会において、東京大学・鈴木宣弘教授によるＴＰＰについての講演をいただきました。その資料集原稿を、鈴 木教授のご了解を得て転載いたします。長文ですがぜひお読みください。また、多くの方に読んでいただけるようご紹介ください。
お知らせ 「放射能汚染と学校給食」2013年６月４日刊行
岩波ブックレットから刊行されました。学校給食ニュース編集責任者の牧下圭貴著

[ 15/03/05 最新情報 ]