４月号掲載しました。夏期学校給食学習会日程

2009夏期学校給食学習会の日程決定
2009夏期学校給食学習会の場所と日程が決まりました。詳細等については、 現在主催者である全国学校給食を考える会等で検討しているとのことです。詳細が明らかになり次第、このホームページでもお知らせします。
例年は８月上旬でしたが、今年は７月末になります。日程にお気をつけください。

日程：2009年７月29日（水）～31日（金）　３日間
場所：ローズホテル横浜（元町・中華街駅　みなとみらい線）

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３月20日の全国集会には、全国からたくさんの栄養士、調理員、保護者、学校給食に関心のある方々にお集まりいただきました。 ありがとうございました。食の安全と学校給食のあり方について、多くの事例や方向性、課題が示されました。 学校給食ニュース５月号で報告を行います。また、集会資料集は、全国学校給食を考える会等主催者にお問い合わせください。

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４月号掲載しました。（４月５日）
４月号では、食育と合理化の間に置かれた栄養士の苦悩、民間委託の問題点について、 ひとりの栄養士から聞き取りしました。現場の状況がよく分かると思います。ぜひご一読ください。


09.04 ダウンロード　(会員のみ）
生きた教材は給食室と畑から～つながりが切れれば「教育力」が失われる
ある栄養士からのメッセージ
Ｑ＆Ａ新入学生、保護者は何をすればいい？

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岩波ブックレット「学校給食―食育の期待と食の不安のはざまで」 販売中

岩波ブックレット「学校給食―食育の期待と食の不安のはざまで」（牧下圭貴著、岩波書店、09年３月）は、 これまでの学校給食ニュースの記事、学校給食全国集会、夏期学校給食学習会などで発表された事例などをふまえ、 学校給食についての基本的な知識や事例をまとめました。
学校給食のしくみ、食育と学校給食、食の安全性、合理化、食育にとりくむ事例などを紹介しています。
学習会、研修会などでもご利用いただければ幸いです。

岩波ブックレット
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定価504円（本体480円＋税５％）　Ａ５判72ページ

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[ 09/04/12 最新情報 ]