学校給食ニュース
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2012夏期学校給食学習会(7月30、31日)

2012夏期学校給食学習会
「辰巳芳子さん・いのちのスープから学ぶ食育」
「TPPから問い直す食の安全・日本の食事情」

2011年の大震災、原発事故からすでに1年半が経過しようとしていますが、被災地の復旧には遠い道のりが残っていますし、食品の放射能汚染問題は学校給食にも深い影を落としています。しかし、未来を担う子どもたちを健康に育てるという重要な責務はこれまでもこれからも私たちにあります。
今年の学習会は、初日の午前中に学校給食のこれまでと現況を学校給食ニュース編集担当の牧下圭貴さんに講演いただきます。午後からは、大豆百粒運動で学校給食に深く関わっていらっしゃる辰巳芳子さんから講演をいただき、今秋封切予定の映画「天のしずく」を特別試写いたします。学校給食の持つ教育力をみんなで確認したいと思います。
二日目は、食の安全に重点を置いたラインアップです。天笠啓祐さんに輸入食品の問題を中心に最新事情を講演いただき、里見宏さんには学校給食の食品衛生について振り返っていただきます。そして、政治経済体制として食の安全に直接関係してくる、「TPP(環太平洋経済戦略協定)」について、先頭にたって反対の論陣を展開されている鈴木宣弘さんに講演いただきます。わかりにくいTPP問題を知る好機としてください。

◆とき 7月30日(月)・31日(火)
◆ところ 牛込箪笥区民ホール
162-0833東京都新宿区箪笥町15番地
大江戸線牛込神楽坂A1出口1分
東京メトロ東西線神楽坂2番出口徒歩10分
JR飯田橋西口徒歩15分
◆参加費 2日間:6000円/1日間:4000円 (資料代1500円込)
※資料代のみ:1,500円
◆主催   2012夏期学校給食学習会実行委員会

◆スケジュール予定
7月30日(月) 10:00~16:15(9:40 受付開始)
10:00-10:10 開会のあいさつ
10:10-11:30 「学校給食の過去から現在~食の安全、放射能問題、PFI、民間委託~」
牧下圭貴さん(学校給食ニュース編集担当)
11:30-12:00 「福島からの報告」
12:00-13:15 昼休憩
13:15-14:15 「学校給食を日本の希望にしよう」
辰巳芳子さん(料理研究家)
14:15-14:25 映写準備
14:25-16:15 特別試写会「天のしずく~辰巳芳子・いのちのスープ~」
生き抜く知恵 ~ある料理家の物語~

7月31日(火) 9:55~16:15(9:30受付開始)
9:55-10:05 開会のあいさつ
10:05-11:25 「輸入食品の問題--農薬、食品添加物、遺伝子組み換え、化学物質等」
天笠啓祐さん(バイオテクロノジー情報室代表)
11:25-12:35 昼休憩
12:35-13:55「食品衛生(食中毒)と内部被曝」
里見宏さん(健康情報研究センター)
13:55-15:15 「TPPと学校給食」(仮)
鈴木宣弘さん(東京大学大学院教授)
15:25-16:15 各地からの報告、意見交換会

◆参加・宿泊の申し込み(締め切り7月10日)
参加費、宿泊費、すべて別紙にてお願いいたします。
JTBまでFAXでお願いします→FAX:045-316-5701
TEL:045-316-4602  (担当:成重)
※締め切り後も電話にてお問い合わせください。

◆問い合わせ・連絡先
※参加・宿泊申し込みについて→JTB(上記)
※内容などについて→全国学校給食を考える会
TEL:03-3402-8902 FAX:03-3402-5590(前川)
※7/30終了後、交流会(予定)を開催します。
参加希望の方は全国学校給食を考える会まで。

チラシ&申込書(2012summer.pdf)

[ 12/06/22 集会案内 ]


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