2013年11月９日（土） 連続講座「アレルギー対応その３」

第７回：２０１３年１１月９日（土）１０：００～１２：３０
テーマ「アレルギーと学校給食」パート３
学校給食ニュース編集責任者「牧下圭貴さんと学ぶ連続講座」のお誘い
～10年後の子どもたちにできること～

■会場：大地を守る会 六本木会議室
東京都港区六本木6-8-15第２五月ビル３階
地下鉄日比谷線･大江戸線｢六本木｣出口3より徒歩5分
■参加費：５００円（資料代を含む）
■主催（申込み・問合先）：全国学校給食を考える会
Tel 03—3402—8902  Fax 03—3402—5590
E-mail kyushoku@member.daichi.or.jp

■内容
10:00～12:00
学習会「学校給食における食物アレルギー対応について」(中間まとめ)読み解き
12:00～12:30  質疑応答、意見交換

全国学校給食を考える会は「10年後の子どもたちにできること」と真摯に向き合い、学校給食運動の裾野を広げるための活動に重点をおいています。

同時に、次の世代に運動をつなげることが重要と考え、学校給食の歴史に学び、食に関する知識を深めるために、学校給食ニュース編集責任者である牧下圭貴さんと学ぶ連続講座を開講しています。

第7回目は「学校給食での食物アレルギー対応」を取り上げます。本来、子どもたちの健やかな成長を願って実施されるべき学校給食ですが、現状では合理化による共同調理場・給食センター方式や調理業務の民間委託化等、学校給食の質の向上に反する施策が進んでいます。

文科省は学校給食における食物アレルギー対応に関する調査研究協力者会議を設置し、7月29日に中間まとめを取りまとめました。今回は中間のまとめを読み解き、課題を整理します。その上で今後どのような活動ができるかを考えてみましょう。

取り組み報告や要望事項を持ち寄って頂くことを期待します。

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