2013年６月15日（土）　連続学習会　続・アレルギー問題

学校給食ニュース編集責任者「牧下圭貴さんと学ぶ連続講座」のお誘い
～ 10年後の子どもたちにできること ～

２０１３年４月２６日
全国学校給食を考える会

本来、子どもたちの健やかな成長を願って実施されるべき学校給食ですが、現状では合理化による給食センター方式や調理業務の民間委託化等、学校給食の質の向上に反する施策が進んでいます。食材でいえば、農薬や食品添加物を排除できないまま、さらに遺伝子組み換え食品や放射線照射食品が学校給食をとおして子どもたちに忍び寄っています。3.11以降、内部被曝への不安は解消されていません。
そこで、学校給食に必要な基本事項について、定期的に学ぶ機会をつくりました。
学校給食の歴史に学び、食に関する知識を深め、次の世代に運動をつなげるために、学校給食ニュース編集責任者である牧下圭貴さんと学ぶ連続講座を開講しています。

第５回目は、第３回に続いて、調布市で起きた死亡事故をきっかけに、学校給食のアレルギー対応について考える場とします。各給食現場での取り組みや課題、保護者の要望等を出し合います。その上で今後どのような活動ができるかを考えてみましょう。
今回は、ゲストスピーカーとして、NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク事務局長の赤城智美さんと意見交換も行います。学校関係者、保護者の皆様も、取り組み報告やお考えなどをご紹介ください。
お詫び…ゲストスピーカーとして、健康情報研究センター代表の里見宏さんも予定しておりましたが、都合により今回のご出席はありません。ご了承ください。

記
■第５回：２０１３年６月１５日（土） １０：００～１２：３０
テーマ「アレルギーと学校給食」
～ 調布の学校給食事故から考える ～ パート２
ゲストスピーカー 赤城智美さん

■会場：大地を守る会 六本木会議室
東京都港区六本木6-8-15第２五月ビル３階
地下鉄日比谷線･大江戸線｢六本木｣出口3より徒歩5分
■参加費：５００円（資料代を含む）
■主催（申込み・問合先）：全国学校給食を考える会
           Tel 03—3402—8902  Fax 03—3402—5590
     E-mail kyushoku■member.daichi.or.jp
■を@に変えてください。
■内容
10:00～11:30  学習会 「食物アレルギーの基本」
11:30～12:30  意見交換「給食現場の現状と課題・活動の進め方について」

同内容のチラシＰＤＦはこちらから（印刷、告知用にご利用ください）
20130615.pdf

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