学校給食ニュース
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時事情報1998年 民間委託関係

●広島県廿日市市、民間委託へ
 98年12月23日付の中国新聞によれば、 広島県廿日市市議会は99年度から学校給食センターの調理を民間委託するための条例改正と余生予算を可決。 白紙撤回を求める約27000人分の署名が出されていた。広島県では、安芸郡海田町が調理の民間委託をしている。 (学校給食ニュース9号 1999年2月)

●大阪府堺市、民間委託へ
 98年11月19日付の読売新聞他によれば、大阪府堺市は、99年度から小学校92校中17校の学校給食調理を民間委託する方針を固めた。 また、順次、民間委託を拡大する方針。(学校給食ニュース9号 1999年2月)

●堺市の民間委託に対しPTAが要望書
 10月30日付の読売新聞大阪版によると、大阪府堺市が小学校92校の学校給食調理を民間委託に切り替える動きを急いでいることに対し、 小学校39校のPTA代表が教育長、市長、議会宛に、慎重な議論を望み、小学校ごとの説明会や、民間委託についての資料提供、 大多数の保護者の意見を聞くことなどを求める要望書を提出した。(学校給食ニュース8号 1998年12月)

●堺市、調理の民間委託
 9月23日付け読売、朝日新聞などによると、大阪府堺市教育委員会は、 市内小学校92校の学校給食調理を段階的に民間委託に切り替える方針を決めた。来年度には、10校前後が調理の民間委託となる予定。 (学校給食ニュース7号 1998年11月)

●調理員からO-157で給食中止
 9月18日付け東京新聞によると、東京都中野区の区立北中野中学校で、調理委託会社の調理員から病原性大腸菌O-157が検出されたため、 9月16日の給食を急きょ中止した。9月7日の検便による結果が16日になって分かったというもの。中野区では、 9月より調理の民間委託を数校試験導入したが、その矢先の出来事。(学校給食ニュース7号 1998年11月)

●堺市懇話会、民間委託の提言
 8月19日付け朝日新聞他によると、 O-157集団食中毒後の学校給食のあり方を検討してきた堺市の学校給食懇話会は調理の民間委託などを提言した。 より豊かで安全な給食を実施するための投資を優先するという…。(学校給食ニュース6号 1998年10月)

●堺市、給食調理員の新規採用中止
 8月5日付け朝日新聞によると、大阪府堺市では、調理の民間委託を検討しているが、それに先立ち、99年度の給食調理員採用を見送った。 その結果、現在学校給食を行っている小学校90校、養護学校2校の調理員368名(内非常勤68名)のうち、退職する40名(内非常勤15名) は補充しないことになる。
 民間委託についての議論を行うことすらせずに、40名もの欠員を出そうとしている堺市の対応は、 学校給食を改善するという市政方針とはまったく相反するものです。(学校給食ニュース5号 1998年9月)

●札幌市教委、民間委託の方針打ち出す
札幌市内小中学校学校給食調理部門に99年にも民間委託を導入する方針を、市議会で明らかにした。北海道では、 調理部門の民間委託を18の市町村ですでに実施しているが、札幌市は北海道最大の都市であり、他の市町村への影響も大きい。 (北海道新聞 3月3日)(学校給食ニュース1号 1998年4月)

●富山県
 97年12月の県行政改革懇談会で、学校給食の民間委託を検討課題にすることが報じられています。(学校給食ニュース0号 1998年2月)

●東京都江東区
 97年10月に実施方針が発表されました。98年4月から現在の自校直営方式を、自校委託方式に切りかえ予定。実施方法としては、 区の調理職員を退職者不補充とし、退職予定者数に見合った学校数を原則として民間委託に切り替え。 委託実施校の調理員は他校へ配転することとしています。(学校給食ニュース0号 1998年2月)

●東京都目黒区
 98年3月に区の基本方針策定することを、97年秋に発表。実際には、はじめに民間委託ありきの方向で進んでいます。 (学校給食ニュース0号 1998年2月)

●東京都北区
 98年4月から1小学校、2中学校で調理の民間委託を実施する予定です。(学校給食ニュース0号 1998年2月)

●東京都世田谷区
 97年6月の区議会で、議員が共同調理場の民間委託を質問の形で提案。区側は、現段階では考えていないとのこと。 (学校給食ニュース0号 1998年2月)

●埼玉県草加市
 現状は自校方式ですが、自校からセンター化、調理員のパート化、民間委託なども検討するとしています。 (学校給食ニュース0号 1998年2月)

 

 

[ 98/12/31 委託・合理化 ]


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