長崎県諫早市、8000食規模のセンター計画

●長崎県諫早市、8000食規模のセンター計画
長崎県諫早市は、新たに（仮称）諫早市東部学校給食センターを建設し、現在の４学校給食センターを統合、 2007年に運用がはじまった西部学校給食センターとの２センターで全市の小中学校に給食を供給する。 新センターの設計にかかるプロポーザル入札を実施した。
諫早市は、28小学校、６中学校で完全給食、８中学校でミルク給食を実施している。
新センターは、24校を対象に、最大8000食の調理能力を持ち、２献立、炊飯設備、70食程度の食物アレルギー対応を行うとしている。

諫早市
http://www.city.isahaya.nagasaki.jp/
諫早市■（仮称）諫早市東部学校給食センター設計者選定競技の実施について
http://www.city.isahaya.nagasaki.jp/info/2010/2010_090.htm

[ 10/09/25 施設設備 ]