山形県天童市、移転新築センター稼働と地場産強化

天童市ＨＰ、やまがたアグリネットＨＰ等によると老朽化のため移転新築された学校給食センターは、 2007年２学期から学校給食の供給を開始、これにあわせて、地元の野菜生産者組織「天童市野菜研究会」が学校給食部会を前年に設立し、 地場産農産物の供給拡大体制を整えた。ネギ、ダイコン、ハクサイ、キュウリ、ホウレンソウ等を供給する。
天童市は16小中学校、新設センターの最大供給可能は6500食だが、将来の小中学校以外への供給も含めた食数となっており、 実際は6000食ほどの供給である。
なお、山形県ＨＰによると、天童市は、平成21年度を目標に、学校給食調理員のパート化を予定している。

天童市
http://www.city.tendo.yamagata.jp/

やまがたアグリネット
http://agrin.jp/

山形県の民間委託等の推進について（ＰＤＦ）
http://www.pref.yamagata.jp/ou/somu/020022/publicfolder200602246418162075/publicfolder200607141124752176/eiaeeii.pdf

[ 07/10/24 施設設備 ]