千葉県鎌ヶ谷市、PFIで新センター構想
■千葉県鎌ヶ谷市、PFIで新センター構想
千葉県鎌ヶ谷市は、現在2つの学校給食共同調理場で給食を提供しているが、これを統合し、新センターを建設する構想を
「学校給食センター建替計画(案)」としてまとめ、パブリックコメントを平成20年2月25日~3月25日まで実施した。
この計画案によると、平成24年4月からの稼働を予定、最大食数を1万食の大規模センターである。米飯は委託炊飯。多目的室で
「食育及び栄養士、調理員等とのふれあいを実現」するとしている。また、災害時に炊き出しが可能な体制をとるともしている。
平成19年度に候補地を確定し、平成20年度からPFI可能性調査等を行う。なお、可能性調査では、調理、
食材調達も含めた業務範囲の検討と選定を行うとしている。
小学校9校、中学校5校。
千葉県鎌ヶ谷市
http://www.city.kamagaya.chiba.jp/
パブリックコメント実施状況一覧 (平成19年度)
http://www.city.kamagaya.chiba.jp/sesaku/publiccmt/public-jissijoukyou19.html
[ 08/04/07 施設設備 ]