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全国の最近の大規模センター事例まとめ(大阪府豊中市まとめ)

●全国の最近の大規模センター事例まとめ
大阪府豊中市は、平成19年度に、新学校給食センター基本構想検討委員会を行っているが、その会議録の資料一覧に、 「最近の給食センター事例」として、全国の学校給食センターの基本的な情報を調査、とりまとめし、そのデータを公表している。
以下の31事例について運営者、新築・改築の別、事業方式、調理運営、配送運営、敷地面積、延床面積、構造、整備費、1食あたりの床面積・ 建設費、対象校、アレルギー食対応、食器、その他の特徴などが表形式でまとめられている。
貴重なデータであり、センターについて関心がある方にはとても参考になる資料である。

長野県松本市(12000食、01年)、愛知県岡崎市(12000食、07年)、大垣市(12000食、10年予定)、山形市 (2棟22000食、09年)、島根県出雲市(11000食、02年)、仙台市(11000食、03年)、大阪府東大阪市(11000食、 04年)、千葉市(11000食、05年)、仙台市(11000食、08年予定)、青森市(10000食、04年)、可児市(10000食、 07年)、愛知県豊川市(9000食、02年)、長野県長野市(8518食、03年)、北海道江別市(8000食、01年)、 大分県大分市(8000食、08年予定)、青森県弘前市(7000食、99年)、茨城県常陸太田市(7000食、00年)、千葉県浦安市 (2棟13000食、06年)、富山県富山市(6000食、03年)、伊万里市(6000食、06年)、和歌山県田辺市(6000食、 07年)、千葉県木更津市(6000食、09年予定)、岐阜県瑞浪市(5000食、02年)、埼玉県狭山市(4500食、3500食の2棟、 09年予定)、熊本県人吉市(4500食、02年)、東根市(4500食、08年予定)、上山市(3300食、05年)、香川県宇多津町 (2100食、07年)、木之元町・余呉町給食センター協議会(2000食、01年)、奈良県橿原市(2000食、00年)、島根県八雲村 (1000食、02年)

大阪府豊中市
http://www.city.toyonaka.osaka.jp

新学校給食センター検討委員会
http://www.city.toyonaka.osaka.jp/top/kakubu/kyoiku/kyo_soumu/g_kyushoku/kyushoku/

平成19年度新学校給食センター基本構想検討委員会会議録
http://www.city.toyonaka.osaka.jp/top/kakubu/kyoiku/kyo_soumu/g_kyushoku/kyushoku/kaigiroku/gijiroku.html

第2回資料1(最近の給食センター事例)
http://www.city.toyonaka.osaka.jp/top/__download__/7203/2-1jirei.pdf

 

[ 10/06/05 施設設備 ]


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