奈良県生駒市 センター更新基本計画策定始まる

●奈良県生駒市 センター更新基本計画策定始まる
生駒市は老朽化に伴う学校給食センターの更新基本計画策定に向けて委員会を設置。委員会設置は市長の公約。現センターは昭和57年開設。調理能力は18,000食で小学校12校と中学校８校に約10,000食を提供している。栄養士は３名。委員会では自校方式、共同調理場方式、３ブロック方式について比較検討された。地域の特性に合わせた献立等の実現に期待をこめた３ブロック方式が望ましいとする報告書をまとめている。
日刊建設工業新聞2011年７月６日付によると、運営方式は固まっていないが、現状と同じ約10,000食をベースに施設計画等の検討を行う考え。PFIなど民間活力の導入も検討する。
生駒市 http://www.city.ikoma.lg.jp/
学校給食センター更新基本計画策定委員会
http://www.city.ikoma.lg.jp/kashitsu/15400/05/01.html
生駒市学校給食検討委員会
http://www.city.ikoma.lg.jp/kashitsu/15400/02/01.html

[ 11/11/30 施設設備 ]