兵庫県豊岡市 センター統合

●兵庫県豊岡市 センター統合
兵庫県豊岡市は豊岡、竹野、日高、出石、但東の５施設のうち平成22年度末に竹野施設を廃止。今後、出石と但東学校給食センターを統合。新施設を建設する。新施設は１日あたり2500食の提供能力を有する予定。市の「学校給食施設のあり方計画」によると統合の理由として少子化の進行に伴う調理食数の減少がある。また、新施設建設については出石給食センター建物の老朽化、設備の古さによる安定的提供、衛生管理への懸念があげられている。
今後、一定規模以上となるため市内の３施設全てに栄養教諭（職員）２名が配置される。

豊岡市 http://www.city.toyooka.lg.jp

学校給食施設のあり方計画
http://www.city.toyooka.lg.jp/www/contents/1291764405768/

[ 11/11/30 施設設備 ]