大阪市、中学校給食の方針

●大阪市、中学校給食の方針
大阪市は、09年１月13日に、大阪市中学校給食検討会議の「まとめ」を公表し、１月19日に「中学校における学校給食について」 方針を決定した。「まとめ」によると、大阪市が実施している昼食提供事業の利用率は低いが、食育の観点から学校給食の導入が望ましい。 しかし、弁当による効果もあるので「弁当併用」が望ましい。財政事情から学校給食の導入に際しては「デリバリー方式（外注弁当方式）」 が望ましいという結論であった。「方針」は「まとめ」をふまえ、当面昼食提供事業の定着に取り組み、 「昼食提供事業の提供内容の改善や利用方法の工夫を図り、全中学校において展開し、その動向を見極めながら、 早期に効果的な中学校給食の実施をめざすこととする」としている。この「中学校給食」 は弁当併用選択制デリバリー給食のことを指すと見られる。

大阪市教育委員会
http://www.city.osaka.jp/kyouiku/

中学校給食の調査・検討（まとめも）
http://www.city.osaka.jp/kyouiku/sinsei/kyushoku/junior_h.html

中学校における学校給食について
http://www.city.osaka.jp/kyouiku/sinsei/kyushoku/junior_h_kyushoku.html

[ 09/03/08 給食運営 ]