板橋区、交流自治体との産直食材給食

●板橋区、交流自治体との産直食材給食
板橋区は、09年度より、交流自治体の食材を区の予算で購入し、学校給食で使用する産直の給食を実施する。区のアンテナショップ 「とれたて村」から区教委が購入、千葉県鴨川市産のタケノコをはじめ、今後、長野県駒ヶ根市のシメジ、飯山市のアスパラガスなどを利用。 また、区内の野菜なども導入するとしている。

板橋区
http://www.city.itabashi.tokyo.jp/

食育の推進を目的とした23区初の取り組みがスタート！（板橋区）
http://www.city.itabashi.tokyo.jp/c_news_release/018/018679.html

[ 09/05/04 地場産・産直 ]