米粉の普及は学校給食に重点

■米粉の普及は学校給食に重点
農林水産省は、全国米粉食品普及推進会議において、米粉の需要拡大を推進している。 平成20年３月に開催された第６回の全国米粉食品普及推進会議資料をみると、 各地方ブロックごとの学校給食への普及推進の取り組みがまとめられている。

農林水産省　米粉の情報
http://www.maff.go.jp/j/soushoku/keikaku/komeko/

[ 08/05/01 主食 ]