各地の事例

各地の事例

神奈川県座間市…給食での不使用を盛り込んだ意見書採択（97年６月）
神奈川県藤沢市…教育長が給食食材納入業者への不使用通知（97年６月）、コーンスターチ、大豆製品、大豆油を切り替え。
神奈川県大和市…米ぬか油に切り替え、醤油を有機大豆産に、豆腐、味噌は業者に確認。
山梨県甲府市…大豆油から米ぬか油に。豆腐、味噌、醤油は切り替え。
東京都町田市…市議会で学校給食での不使用を盛り込んだ請願採択（97年９月）。
東京都日野市…市議会で学校給食には可能な限り使用しない方針の請願採択（97年12月）
東京都練馬区…区議会文教委員会で給食に組み換え不使用の請願採択。
東京都世田谷区…教育委員会が納入業者に使用の有無について情報提供を求めた。
奈良県橿原市…市議会で学校給食での不使用を盛り込んだ国への意見書採択（97年３月）

　また、自校式の学校などでは、 栄養士の裁量で遺伝子組み換え作物ではない原料や国産の原料に切り替えるなどの取り組みが行なわれています。

（学校給食ニュース７号　1998年11月）

[ 98/12/31 遺伝子組み換え ]