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米油の給食需要高まる

●米油の給食需要高まる
日経産業新聞02年5月23日付によると、 米油最大手のボーソー油脂が学校給食向けの米油を前期比50%増産する。遺伝子組み換え品への懸念から大豆油、 菜種油から米油への移行が起こっていることなどが要因。(02.06.23)

 

[ 02/12/31 遺伝子組み換え ]


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