ブックレット「アメリカ産牛肉が危ない四つの理由」

ブックレット「アメリカ産牛肉が危ない四つの理由」

アメリカ産牛肉が輸入再開されました。はたして、アメリカ産の牛肉は安全になったのでしょうか？ 　日本の牛肉生産とアメリカの牛肉生産はどう違うのでしょうか？
アメリカの食肉生産会社従業員や元農務省高官、アメリカのジャーナリストが、アメリカ産牛肉生産の危険性を訴えています。

ＢＳＥの基本的な知識や輸入再開されるまでの日本政府の動きなど、分かりやすくまとめてあります。

学校給食で、牛肉を扱う前に、ぜひ一度は読んでおきたいブックレットです。

「アメリカ産牛肉が危ない四つの理由」　日本消費者連盟編・ 発行
2006年３月20日発行　Ａ５判　48頁
頒価５００円　送料 １８０円
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[ 06/10/02 BSE ]