声　なぜ学校給食に牛肉を再開しないのですか？

声　なぜ学校給食に牛肉を再開しないのですか？

石川県の牛肉関連業者の方からいただきました。

私は石川県に在住の牛肉関連業者です。昨日（2001年11月上旬）娘の12月の献立を拝見したところ、 牛肉を使用する料理がまだ出ていませんでした。
正直にいって涙が出るくらい腹ただしさをおぼえました。
なぜ、使われないのでしょうか？なぜ。
今回の狂牛病騒動ははっきり申し上げて国の責任です。日本全国にこの騒動の影響を受けている業者とそのご家族、 そしてそのご子息は献立をみて同じ思いをしたと思います。
なんとか学校給食からならないのでしょうか？

子供たちの成長を支えてくださっておられる学校給食関連の方々、本当にいつもありがたく感謝しております。
しかし現状は親である私たちが（特に牛肉に関係する産業従事者）切迫しているため、 まずもって学校給食で牛肉を使用していただき早く牛肉に対する不安感を排除できることを願うばかりです。
(2001.11.13）

[ 01/12/31 BSE ]