お茶の水女子大学附属小学校の給食、衛生問題で中止
■お茶の水女子大学附属小学校の給食、衛生問題で中止
産経新聞08年4月21日付ほかによると、国立大学法人お茶の水女子大学の附属小学校(東京都文京区)では、文京区保健所からの指摘を受け、
2007年12月より学校給食を中止している。平成12年に衛生基準を整えるため改修したが基準を満たさず、
文京区保健所から毎年口頭で指摘を受けていたが、07年11月に文書による勧告があり中止された。同大学は、
平成19年度から栄養教諭を配置、文部科学省の食育プロジェクト研究費を受けている。
お茶の水女子大学附属小学校(学校給食に関する情報は書かれていない)
http://www.fs.ocha.ac.jp/
[ 08/05/01 衛生管理 ]