時事情報　2002　アレルギー関係

●公立小中学生の２％に食物アレルギー
信濃毎日新聞01年12月８日付によると、長野県教委が食物アレルギーの実態調査を行い、結果を発表した。それによると、 食物アレルギーの児童生徒が在籍するのは、全体の85.1％にあたる509校、人数で２％にあたる3980人。対応としては、 自校式で128カ所、61.5％、共同調理場で25カ所、37.9％が、除去食、代替食をつくっている。弁当持参は、小学校46人、 中学校15人。（02.01.05）

[ 02/12/31 アレルギー ]