三重県、アレルギー対応の手引きを作成

■三重県、アレルギー対応の手引きを作成
三重県は、「学校給食における食物アレルギー対応の手引き」を作成し、県内の学校給食実施校、共同調理場、市町等教育委員会に配布した。 また、学校給食実施校の管理職、給食担当者、教育委員会給食担当者、共同調理場長向けの講習会を実施した。
また、「手引き」はインターネット上に公開されている。

三重県
http://www.pref.mie.jp/

「学校給食における食物アレルギー対応の手引」をホームページに掲載しました
http://www.pref.mie.jp/TOPICS/2008060261.htm

[ 08/07/11 アレルギー ]