学校給食ニュース
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時事情報1999年 食教育関係

●宗教上の配慮中止
 毎日新聞8月19日付によると、三重県津市の小学校では、イスラム教徒のバングラディッシュ人児童向けに、給食で豚肉が使われる際、 他の肉で代用する特別食を2年間続けたが、この春から急に取りやめた。三重県教委を交え、市教委と児童の両親との間で話し合いが続く。 (99/8/24)

●石川県、栄養士が教科指導
 北国新聞99年4月16日付によると、石川県教育委員会は、今年度から学校栄養職員が校長の申請に応じて特別非常勤講師として登録され、家庭、 社会、保険、総合学習などの時間に教壇に立ち指導するシステムを導入。当初はチームティーチングを行い、その後栄養士単独で教科指導を行う予定。 (99/4/23)

 

[ 99/12/31 食教育 ]


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