■資料■山形県米沢市2005年第三回学校給食フェア報告書

■資料■山形県米沢市2005年第三回学校給食フェア報告書

山形県米沢市の「米沢市学校給食フェア実行委員会　おいしい学校給食をつくる会」から、2005年の「第３回学校給食フェア」 の報告書をいただき、全文掲載してよいとの了解が得られましたので、掲載します。

米沢市　第三回学校給食フェア報告書
（ＰＤＦ形式で、書面を画像化したものです）

内容
テーマ：「食育」今の学校給食を知ろう　未来を担う子どもたちのために
目次：
フェア写真集
講演「米沢市の学校給食について」　主任学校栄養士　神野ゆう子
実践発表　愛宕小学校、松川小学校、各学校のとりくみ
試食＆レシピ
質疑応答
資料
アンケート
お礼の言葉

なお、松川小学校の実践発表については
http://gakkyu-news.net/jp/060/061/post_219.html にて記事掲載しています。

[ 06/08/13 食教育 ]