投稿　学校給食の内容とアレルギーについて

こんにちは私は神奈川県川崎市の小学校に通う一年生の女の子の母親です。
わが子は牛乳と卵にアレルギーを持っており、給食は和食の日以外はお弁当を持っていっています。

乳製品は脱脂粉乳くらいなら今まで食べられていたので、給食のパンは食べさせていたのですが、 二学期に揚げパンを食べた時に具合が悪くなってしまいました。検査をしたら、牛乳のアレルギーの値が上がっていて、 今はまた乳製品完全除去の状態です。パンに含まれる脱脂粉乳の量があまりにも多すぎたのです。給食はパンばかりで、 ほとんどの日がお弁当になってしまいました。パンにかならず脱脂粉乳を入れるのはどうにかならないでしょうか？ もっと和食を増やしてもらえないでしょうか？以前川崎市の教育委員会に電話しましたが、あまり誠実な回答はもらえませんでした。 他の県ではもっと和食が多いのにアレルギーの多い川崎市がなぜ洋食やパンばかりなのか不思議です。私はどこにこの訴えをすれば、 聞いてもらえるのでしょうか？

[ 06/04/03 投稿 ]