学校給食ニュース

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ブックレット「アメリカ産牛肉が危ない四つの理由」

ブックレット「アメリカ産牛肉が危ない四つの理由」

アメリカ産牛肉が輸入再開されました。はたして、アメリカ産の牛肉は安全になったのでしょうか?  日本の牛肉生産とアメリカの牛肉生産はどう違うのでしょうか?
アメリカの食肉生産会社従業員や元農務省高官、アメリカのジャーナリストが、アメリカ産牛肉生産の危険性を訴えています。

BSEの基本的な知識や輸入再開されるまでの日本政府の動きなど、分かりやすくまとめてあります。

学校給食で、牛肉を扱う前に、ぜひ一度は読んでおきたいブックレットです。

「アメリカ産牛肉が危ない四つの理由」 日本消費者連盟編・ 発行
2006年3月20日発行 A5判 48頁
頒価500円 送料 180円
お問い合わせ、申込み

〒162-0042
東京都新宿区早稲田町75日研ビル2F
日本消費者連盟
TEL : 03-5155-4765
FAX : 03-5155-4767
E-mail : nishoren@jca.apc.org

[ 06/10/02 BSE ]


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