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食育・学校給食法関連政策・予算リンク（2008年12月）
学校給食ニュース紙版2009年２月号用リンク集です。
平成20年版食育白書
http://www8.cao.go.jp/syokuiku/data/whitepaper/index.html
平成21年度文部科学省概算要求等の発表資料一覧
http://www.mext.go.jp/b_menu/houdou/20/09/08082905.htm
内閣府まとめ 平成21年度食育関連予算案
http://www8.cao.go.jp/syokuiku/more/budget/index.html
学校給食における食事内容について（文部科学省・学校給食実施基準）
http://www.mext.go.jp/a_menu/sports/syokuiku/08110511.htm
[ 08/12/28 取材メモ・リンク ]
奈良市の中学校選択制給食
■奈良市の中学校選択制給食
奈良市では、2006年10月より、学校給食未実施の中学校で外注弁当併用選択制の学校給食をモデル導入した。２校からはじめ、
2007年度に４校加えて６校、2008年10月からは５校加えて未実施の11校すべてでの導入がはじめられた。実施当初は、
１食330円であったが、08年10月からは既実施校も含めて１食400円に値上げされた。理由は「諸物価の値上がり」「食材の高騰」
としている。
奈良新聞08年11月２日付によると、利用率は初年度平均10.2％、07年度は8.0％、20年度９月末まで月平均5.9％
と利用率は落ち込んでいるという。
奈良市
http://www.city.nara.nara.jp/
奈良市、中学校モデル給食始まる
http://www.city.nara.nara.jp/icity/browser?ActionCode=content&ContentID=1161247419473&SiteID=0&ParentGenre=1000000000641
奈良市教育委員会事務局学校教育課
http://www.naracity.ed.jp/
奈良市教育委員会、弁当選択制による中学校給食費の値上げについて
http://www.naracity.ed.jp/heijouhigashi-j/oshirase/pdf/0809neage.pdf
[ 08/12/28 運営・内容 ]
北九州市が中国産ピーナツから残留農薬を検出
■北九州市が中国産ピーナツから残留農薬を検出
北九州市教育委員会学校保健課は、2008年11月10日に「学校給食用食材から農薬が検出された件について」と報道発表を行った。
学校給食で使用した中国産ピーナツから農薬ＢＨＣ（ベキゼンヘキサクロリド）が0.02ppm検出されたことを発表した。
事前に納入業者から提出された農薬検査書では未検出（下限0.01ppm）となっていた。今後、
安全性が確認できるまで当面使用を中止するという。
北九州市
http://www.city.kitakyushu.jp/
学校給食用食材から農薬が検出された件について
http://www.city.kitakyushu.jp/file/03010200/happyou/081110kyuusyoku.pdf
[ 08/12/28 農薬・添加物など ]
輸入冷凍野菜を国産と偽装、学校給食にも
■輸入冷凍野菜を国産と偽装、学校給食にも
東京都中央区のキャセイ食品が、長崎県南島原市の長崎工場で、輸入冷凍野菜を国産と偽装していた。
2001年１月から発覚した2008年10月までに、国産原料に外国産野菜冷凍食品を混入させて、野菜冷凍食品を製造、
国産品として一般向けに約248トン・卸業者10社、業務用約450トン・卸業者16社に販売した。このうち約５割が輸入原料であった。
輸入原料としては、中国産の野菜冷凍食品（さといも、にんじん、ブロッコリー、キヌサヤ、小松菜、インゲン、グリーンアスパラ、
カリフラワー、オクラ、大根葉計10品目）、アメリカ産の野菜冷凍食品（グリーンピース）。
新聞各紙によると、学校給食では17道府県で偽装冷凍野菜を使用していたとみられる。北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、千葉県、
富山県、京都府、和歌山県、兵庫県、岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県、高知県、宮崎県。
なお、文部科学省の「学校給食における食品の安全確保に関する通知等」では、この混入についての記述はない。
キャセイ食品株式会社における野菜冷凍食品の不適正表示に対する措置について（農水省）
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/kansa/081114_1.html
学校給食における食品の安全確保に関する通知等（文部科学省）
http://www.mext.go.jp/a_menu/sports/syokuiku/08040315.htm
[ 08/12/28 食の安全性 ]
