学校給食ニュース

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2013年11月9日(土) 連続講座「アレルギー対応その3」

 

第7回:2013年11月9日(土)10:00~12:30
テーマ「アレルギーと学校給食」パート3
学校給食ニュース編集責任者「牧下圭貴さんと学ぶ連続講座」のお誘い
~10年後の子どもたちにできること~


■会場:大地を守る会 六本木会議室
東京都港区六本木6-8-15第2五月ビル3階
地下鉄日比谷線・大江戸線「六本木」出口3より徒歩5分
■参加費:500円(資料代を含む)
■主催(申込み・問合先):全国学校給食を考える会
Tel 03—3402—8902  Fax 03—3402—5590
E-mail kyushoku@member.daichi.or.jp

■内容
10:00~12:00
学習会「学校給食における食物アレルギー対応について」(中間まとめ)読み解き
12:00~12:30  質疑応答、意見交換


全国学校給食を考える会は「10年後の子どもたちにできること」と真摯に向き合い、学校給食運動の裾野を広げるための活動に重点をおいています。

同時に、次の世代に運動をつなげることが重要と考え、学校給食の歴史に学び、食に関する知識を深めるために、学校給食ニュース編集責任者である牧下圭貴さんと学ぶ連続講座を開講しています。

第7回目は「学校給食での食物アレルギー対応」を取り上げます。本来、子どもたちの健やかな成長を願って実施されるべき学校給食ですが、現状では合理化による共同調理場・給食センター方式や調理業務の民間委託化等、学校給食の質の向上に反する施策が進んでいます。

文科省は学校給食における食物アレルギー対応に関する調査研究協力者会議を設置し、7月29日に中間まとめを取りまとめました。今回は中間のまとめを読み解き、課題を整理します。その上で今後どのような活動ができるかを考えてみましょう。

取り組み報告や要望事項を持ち寄って頂くことを期待します。

[ 13/10/07 他のイベント ]

紙版10月号掲載しました。11月9日は学習会アレルギー3を開催します



お知らせ 2013年11月9日(土)10:00~12:30
学校給食ニュース編集責任者「牧下圭貴さんと学ぶ連続講座」
連続講座「アレルギー対応その3」

紙版ニュース--------------------
2013.10 ダウンロード
今月のトピックス 特集福岡市の小学校給食の今
福岡市の小学校給食の民間委託問題、調理員が行っている食育の取組みなどを特集しました。

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電話、郵便等での連絡先
全国学校給食を考える会
(106-0032) 東京都港区六本木6-8-15 第2五月ビル2階
TEL 03-3402-8902 FAX 03-3402-5590

生産者と消費者をつなぐ測定ネットワーク
(全国学校給食を考える会は、学校給食の放射能測定について、自主測定も開始しました。皆様からのご依頼を受けております)

測定運動についての概要はこちらから

TPPと私たちのくらし・食生活(鈴木宣弘)
2012 年7月30日、31日に開催した夏期学校給食学習会において、東京大学・鈴木宣弘教授によるTPPについての講演をいただきました。その資料集原稿を、鈴木教授のご了解を得て転載いたします。長文ですがぜひお読みください。また、多くの方に読んでいただけるようご紹介ください。

お知らせ 「放射能汚染と学校給食」2013年6月4日刊行
岩波ブックレットから刊行されました。学校給食ニュース編集責任者の牧下圭貴著
基礎知識、事例を豊富に掲載しました。

[ 13/10/07 最新情報 ]


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