« 2015年8月 | 2015年9月 | 2015年10月 »
紙版10月号掲載 学習会詳細報告ほか
（10月19日追記：2015年11月28日（土）公開講座開催 学校給食とアレルギーについての公開講座を六本木で開催します。案内を掲載しました）
秋になりましたね。学校給食ニュース10月号は夏期学習会の内容をまとめて整理しています。
このなかで、本を数冊紹介しています。主に講師の本ですが、以下の書籍、秋の夜長にぜひ手にとってみてください。
「遺伝子組み換え食品の真実」（アンディ・リーズ著、白井和宏訳、白水社、2013）
「子どもたちを食の主人公に」（長野県教職員組合栄養教職員部編著、新村洋史監修、青木書店、2014）
「学校給食の役割と課題を内側から明かす」（佐々木輝雄著、筑波書房、2015）
「地産地消と学校給食－有機農業と食育のまちづくり」（安井孝著、コモンズ2010）
-------------------------------------
学校給食紙版最新号
ダウンロードはすべてPDFファイル（会員・購読者のみ）
2015.10 ダウンロード
今月のトピックス 2015夏期学校給食学習会報告
トピックス2 「食育」の10年を振り返る なぜ、単独調理方式の記述が消えたのか？
2015.09 ダウンロード
今月のトピックス 大規模学校給食センターが増えています
センター問題 鹿児島県奄美市で4000食のセンター計画
時事情報 インターネット、その他から
投稿 和食と牛乳と学校給食についての疑問、みなさんはどう思う？
2015.07 ダウンロード
（トピックス特大）区市町村の食育推進計画から学校給食を考える
（国の基本計画第２期の最終年度です）
2015.06 ダウンロード
遺伝子組み換え作物20年、学校給食は大丈夫か？
酵母エキスが原因の食物アレルギーが報告される
時事情報インターネット、その他から
過去の記事一覧はこちらです
購読（会員）申込はこちらです
-------------------------------------
リンクはこのページ、http://gakkyu-news.net/jp/にお願いします。（連絡不要）
学校給食ニュースホームページへの問い合わせ
desk＠gakkyu-news.net
購読・会費等についてのお問い合わせ
kyushoku＠member.daichi.or.jp （全国学校給食を考える会）
迷惑メール防止のため、＠ の字は全角文字で掲載していますので、＠を半角文字に変えてから送信してください。
皆様からの投稿、情報提供をお待ちしております。
匿名・ペンネーム（ハンドル）でも構いません。また、掲載・非掲載のご要望にも応じます。
電話、郵便等での連絡先
全国学校給食を考える会
（106-0032） 東京都港区六本木6-8-15 第２五月ビル２階
ＴＥＬ 03-3402-8902 ＦＡＸ 03-3402-5590
生産者と消費者をつなぐ測定ネットワーク
（全国学校給食を考える会は、学校給食の放射能測定について、自主測定も開始しました。皆様からのご依頼を受けております）
TPPと私たちのくらし・食生活（鈴木宣弘）
2012 年７月30日、31日に開催した夏期学校給食学習会において、東京大学・鈴木宣弘教授によるＴＰＰについての講演をいただきました。その資料集原稿を、鈴 木教授のご了解を得て転載いたします。長文ですがぜひお読みください。また、多くの方に読んでいただけるようご紹介ください
[ 15/09/30 最新情報 ]
