滋賀県東近江市、未実施校をセンター新設で対応

■滋賀県東近江市、未実施校をセンター新設で対応

2006年３月に東近江市教育委員会が「東近江市学校給食基本計画」を策定、市内での統一した学校給食を実施するとして、 未実施校における学校給食の実施と現在の自校方式のセンター化を決定しました。
「基本計画」では、地産地消をしつつもセンター、統一献立にあった物資購入のシステム構築も行う方針です。
　調理については、民間委託を推進していくとしています。

滋賀報知新聞09年８月29日付けによると、2010年３月には、能登川学校給食センターが完成。その後、増築。 仮称南部学校給食センター、北部学校給食センターを順次建設するという。現在、小学校では給食センター方式と自校方式が混在、中学校では、 自校方式地区の６校が未実施、幼稚園15園がセンター・親子・自校方式で８園が未実施となっている。
最終的には、自校方式がすべて廃止され、３センターで約15000食を調理する。

東近江市
http://www.city.higashiomi.shiga.jp/

東近江市の学校給食
http://www.city.higashiomi.shiga.jp/subpage.php?p=17241&t=1257860794

東近江市学校給食基本計画
http://www.city.higashiomi.shiga.jp/download/kyuusyoku_970.pdf

[ 09/11/29 委託・合理化 ]