文部科学省、米飯給食目標を「週３回以上」に修正

●文部科学省、米飯給食目標を「週３回以上」に修正
西日本新聞09年３月７日付、朝日新聞インターネット版09年４月３日付等によると、文部科学省は、新たな米飯給食目標回数について従来の 「週３回程度」から「週３回以上」に改める通知を出した。07年度の米飯給食全国平均が週3.0回となったことから、「週４回」 を軸にする方針が示されていたが、文部科学省の有識者会議で、 パン業界からの反発や米飯給食導入が進んでいない自治体などの施設設備負担に対する負担懸念などによって、報告書では「週３回以上」 となった。
なお、４月11日現在、文部科学省ホームページでは、この通知および有識者会議報告についての情報は掲載されていない。

文科省、米飯給食増を通知　パン業界向け表現に配慮も（朝日新聞）
http://www.asahi.com/edu/news/TKY200904010261.html

[ 09/04/12 主食 ]