農水省まとめ、学校給食への米粉パン等の利用状況

●農水省まとめ、学校給食への米粉パン等の利用状況
農林水産省総合食料局食糧部は、学校給食への米粉パン等の利用状況について、都道府県単位、市町村単位に集計した結果を発表している。 都道府県別は、主に学校給食会関係の取り組み、市町村別は、主に教育委員会、給食センターだが、中には学校単位のものなどもある。

米麦加工品情報（農林水産省）
http://www.syokuryo.maff.go.jp/kasyoku/

都道府県
http://www.syokuryo.maff.go.jp/kasyoku/shoukai/komeko/komeko_ken.pdf

市町村
http://www.syokuryo.maff.go.jp/kasyoku/shoukai/komeko/komeko_shi.pdf

[ 09/05/27 主食 ]