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2013年４月13日（土） 連続講座４ 病原性大腸菌Ｏ１５７食中毒以後の学校給食
学校給食ニュース編集責任者「牧下圭貴さんと学ぶ連続講座」のお誘い
～ 10年後の子どもたちにできること ～
２０１３年３月１日
全国学校給食を考える会
全国学校給食を考える会は「10年後の子どもたちにできること」をテーマにかかげ、学校給食運動の裾野拡大に取り組んでいます。まずは次の世代に運動を繋げることが重要と考え、学校給食の歴史に学び、食に関する知識を深めるために、学校給食ニュース編集責任者である牧下圭貴さんと学ぶ連続講座を開講しました。
第４回目は１９９６年に発生した病原性大腸菌Ｏ１５７食中毒事件の経緯を学び、事件の前と後とでは給食がどう変わったかをたどります。
本来、子どもたちの健やかな成長を願って実施されるべき学校給食ですが、現状では合理化による共同調理場・給食センター方式や調理業務の民間委託化等、学校給食の質の向上に反する施策が進んでいます。食材でいえば、農薬や食品添加物を排除できないまま、更に遺伝子組み換え食品や放射線照射食品が学校給食をとおして子どもたちに忍び寄っています。また、3.11以降、学校給食の放射能測定は徐々に始まっているとはいえ、全量検査やすべての測定結果の公表には至ってはおらず、依然として子どもの内部被曝への不安は解消されていません。
学校給食に必要な基本事項について、定期的に一つずつ学び知識を身に付けて、子どもたちのための学校給食を実現させましょう。
チラシ（ＰＤＦ）はこちらから 20130413.pdf
■第４回：２０１３年４月１３日（土）
１０：００～１２：３０
テーマ「病原性大腸菌Ｏ１５７食中毒の前と後 給食はどう変わったか」
■会場：大地を守る会 六本木会議室
東京都港区六本木6-8-15第２五月ビル３階
地下鉄日比谷線･大江戸線｢六本木｣出口3より徒歩5分
■参加費：５００円（資料代を含む）
■主催（申込み・問合先）：全国学校給食を考える会
Tel 03—3402—8902 Fax 03—3402—5590
E-mail kyushokuあっとmember.daichi.or.jp （あっとを@へ）
■内容
10:00～11:30
学習会「病原性大腸菌０１５７食中毒の前と後 給食はどう変わったか」
11:30～12:30
意見交換「子どもサイドに立って、問題点を洗い直す」
[ 13/03/03 他のイベント ]
全国集会は３月27日（水）、３月号紙版アップ、４月13日（土）学習会開催
全国学校給食集会は３月27日（水）です。
2013 子どもたちのための学校給食を求めて
3.27 学校給食全国集会
学校給食はどう放射能汚染と向き合うか～測定下限値レベルの汚染とたたかうために
日程：3月27日（水）
場所：飯田橋セントラルプラザ17階、東京都消費生活総合センター教室I・II
（新宿区神楽河岸1-1、JR、地下鉄飯田橋駅の直近）
くわしくはこちら ↓
2013年3月27日（水） 学校給食全国集会
チラシデータ 130327win.pdf
チラシと別に、宿泊申し込み案内を加えました。
（宿泊申し込み） 2013winstay.pdf
NEW
2013年４月13日（土） 連続講座４ 病原性大腸菌Ｏ１５７食中毒以後の学校給食
紙版ニュース--------------------
2013.03 ダウンロード（会員のみ）
今月のトピックス 学校給食によるアレルギー死亡事故が発生
第１報経過と課題の洗い出し
民間委託の抱える問題 学校栄養士匿名座談会第３弾
投稿 松本市で、自校方式を求める提言書が出される
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生産者と消費者をつなぐ測定ネットワーク
（全国学校給食を考える会は、学校給食の放射能測定について、自主測定も開始しました。皆様からのご依頼を受けております）
TPPと私たちのくらし・食生活（鈴木宣弘）
７月30日、31日に開催した夏期学校給食学習会において、東京大学・鈴木宣弘教授によるＴＰＰについての講演をいただきました。その資料集原稿を、鈴木教授のご了解を得て転載いたします。長文ですがぜひお読みください。また、多くの方に読んでいただけるようご紹介ください。
「２０１１夏期学校給食学習会報告集」を販売中 12.05.01
昨年７月の「震災・津波・原発事故後の学校給食を考える」学習会報告です。
[ 13/03/03 最新情報 ]
【アレルギー】調布市の死亡事故報告書が公開されています。
2012年12月に起きた、アレルギー児が学校給食の「おかわり」を食べて、アナフィラキシーショックを起こし死亡した事故について、東京都調布市は、検証委員会による検証報告書を公表しました。
富士見台小学校児童死亡事故の検証結果報告書が提出されました
http://www.city.chofu.tokyo.jp/www/contents/1363069358235/index.html
[ 13/03/20 取材メモ・リンク ]
