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2007夏期学校給食学習会案内

2007夏期学校給食学習会案内

■ 日時 ８月７日（火） ・ ８日（水） ・ ９日（木）
■ 場所 ローズホテル横浜 ２F
神奈川県横浜市中区下町７７ TEL：０４５－６８１－ ３３１１
元町・中華街（みなとみらい線）２番出口より1 分、石川町駅（JR 線）中華街口より徒歩１０分
■ 費用 参加費 ￥６，０００ （ ３日間 ・ 資料代込 ）

■ 交流会 ８月７日（火） プログラム終了後 １７：３０～ 参加費 ￥３，０００
同ホテルにて交流会を行いますので、ふるってご参加ください。

■ 参加申し込み 締め切り ７月２０日（金） まで
別紙用紙に所定の事項をご記入の上、JTB へFAX もしくは郵送でお願いします。
FAX：０４５－３１６－５７０１ （担当 吉田・隈部・成重）

案内チラシ、 スケジュール、申込用紙（PDFファイル…アクロバット形式）

◆ お問合せ ◆
学習会について
全国学校給食を考える会
〒106－００３2 東京都港区六本木6-8-15
TEL：０３－3402－8902、FAX：03-3402-5590

宿泊について
JTB
〒２２１－０８３５ 横浜市神奈川区鶴屋町３－２９－１ 第６安田ビル６F
TEL:０４５－３１６－４６０２

主催 全国学校給食を考える会 ・ 日本教職員組合 ・ 東京都学校給食栄養士協議会

毎年夏休みを利用して開かれる総合的な学習と討論の場、夏期学校給食学習会。
これを機会に、学校給食について改めて考えてみませんか？
民間委託や栄養教諭など普段気になっていることを、
全国のみなさんはどのように考えているのか…
講演や、現場の方からうまくいっている事例を教えてもらいます。
また、今年はニュースなどでも話題になっているアル・ゴア米国元副大統領の映画「不都合な真実」も見ながら、
「地球温暖化によるこれからの食糧事情」についても学びます。
現場のことと世界的時流の両方を知ることで、9 月からの新たなスタートにつなげていただければ幸いです。
ぜひ、ふるってご参加ください。

○ テーマ ○
１日目 ：「バイオ燃料と食糧問題」
映画「不都合な真実」上映
「児童・生徒に伝えたい環境問題」
２日目 ：「有機農業推進法で期待高まる学校給食」
「地域における食育・食農教育事例～山形県高畠町～」
「明らかになった民間委託の実態」
栄養士の立場からの民間委託の実例/民間委託阻止運動の事例から学ぶ/南国市の食育の取り組み
「意見交換会」
３日目 ：「根拠が必要になった食育～学校給食は何を子どもに伝えられるか～」
「牛乳パックリサイクル講習会～洗って・開いて・乾かして、ひと手間かければ資源です～」
（紙漉き葉書作り・パックを使った工作あり ※参加申込書でお申し込みください。）

[ 07/07/01 集会案内 ]

2007夏期学校給食学習会　締め切りは７月20日

おしらせ　2007夏期学校給食学習会

今年度の夏期学校給食学習会のご案内です。

2007夏期学校給食学習会案内 （記事リンク）　チラシ、スケジュール、申込書 （PDF)

日程　８月７日（火）、８日（水）、９日（木）　　
場所　ローズホテル横浜（神奈川県横浜市）

現在までに「バイオ燃料と食糧問題」（天笠啓介さん）、「食育」（里見宏さん）、「子どもに伝える環境問題」「牛乳パックリサイクル講習会」 、「有機農業推進法と食農教育」（生産者からの事例）、「高知県南国市の学校給食と食育」、「栄養士から見た民間委託の実態」 「委託阻止運動の実例」「食育と合理化についての自由討論」などのほか、映画「不都合な真実」の上映会等を予定しています。
学校給食ニュース紙会員の方は、案内チラシを同封してお届けする予定です。


2007年６月号を公開しました。郵送の方はこれから印刷ですのでしばらくお待ちください。

07.06 ダウンロード（会員のみ）
放射線照射食品の危険性がさらに明らかに
　「学校給食と照射食品」里見宏（健康情報研究センター・照射食品反対連絡会）
　「市民団体による照射食品アンケート報告」須佐武美（大地を守る会、全国学校給食を考える会事務局）
　福岡県福智町、センター計画取りやめ、自校・親子継続へ
新聞・ホームページ等からの情報（ホームページ未掲載も含む）
都道府県食育推進計画の最新状況

過去の記事一覧はこちらです　

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注目してほしい記事
【農薬・添加物など】 放射線照射スパイス・ ハーブを認可する動きが高まっています 06.07.14
【取材メモ・リンク】 学校給食関係都道府県状況調査一覧表

事例報告や投稿をいただいています
【投稿】 福岡県福智町、センター計画とりやめ、自校・親子継続へ 07.05.09　ＮＥＷ
【投稿】 網走市立潮見小学校での 『おにぎり隊』の実施について 06.09.06
【食教育】 ■資料■　福岡市の調理員の取り組み 06.09.06
【食教育】 ■資料■山形県米沢市2005年第三回学校給食フェア報告書 06.08.13

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学校給食ニュースホームページは、2006年１月に、本サイトに移行しました。
リンクはこのページ、http://gakkyu-news.net/jp/ にお願いします。（連絡不要）

学校給食ニュースホームページへの問い合わせ

desk＠gakkyu-news.net

迷惑メール防止のため、＠　の字は全角文字で掲載していますので、＠ を半角文字に変えてから送信してください。

皆様からの投稿、情報提供をお待ちしております。
匿名・ペンネーム（ハンドル）でも構いません。また、掲載・非掲載のご要望にも応じます。

電話、郵便等での連絡先
全国学校給食を考える会気付　（106-0032）　東京都港区六本木6-8-15　第二五月ビル２階
ＴＥＬ　03-3402-8902　ＦＡＸ　03-3402-5590

[ 07/07/01 最新情報 ]

給食のピーナッツでアナフィラキシーショック

保護者（匿名）からいただきました。

埼玉県の中学校の給食に出た、卵の和え物にピーナッツの粉末状のものが入っていたため、子がピーナッツだとわからず、 食べてしまいアナフィラキシーショックを起こし救急車で病院へ搬送されました。

当日、喘息の気配が見られたため、たまたまアレルギーの飲み薬と、胸にホクナリンテープを貼っていたため、血圧の低下がなく、 大事にはいたらなかったけれども、顔の腫れがひどく、全身に蕁麻疹、喘息の発作のような症状、腹痛でひどいものでした。

命にかかわるものですので、給食関係者は、ぜひ、ひどいアナフィラキシーを促す、そば、ピーナツを給食から除去していただきたいです。

その旨、給食センター栄養士さんに訴えたところ「検討する」ということでしたが、３日後に、ピーナツこざかながでていました。（まあ、 これは明らかにピーナツとわかるので大丈夫でしょうが）

なにかあってからでは、遅いし、積極的な対応がほしいです。
ニュースでも有名なアレルギー源なのに、いままで、出ていたことが不思議です。

死亡してしまった場合、どう責任をとるのでしょうか？

[ 07/07/09 投稿 ]

７月号（紙版）をＷＥＢに上げました

遅くなりましたが、７月号を公開しました。会員の方はダウンロードできます。
紙版の郵送もやや遅れていますので、ご了承ください。なお、次号は９月号となります。
８月は発行はありません。

７月号は、民間委託を実際に経験している学校栄養職員に、調理の民間委託の実態や問題点、今後の課題などについて、 匿名で語っていただきました。貴重な意見をたくさんいただきました。
ホームページ上では公開しません。必要な方は、購読の入会をお願いします。

07.07 ダウンロード　（会員のみ）
いったい、何がどうなっているの？
学校給食調理の民間委託実態
首都圏学校栄養職員による匿名座談会

過去の記事一覧はこちらです

おしらせ　2007夏期学校給食学習会

今年度の夏期学校給食学習会のご案内です。締め切りは過ぎていますが、参加希望の方は、 主催団体にお問い合わせください。

2007夏期学校給食学習会案内 （記事リンク）　チラシ、スケジュール、申込書（PDF)

日程　８月７日（火）、８日（水）、９日（木）　　
場所　ローズホテル横浜（神奈川県横浜市）

　

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注目してほしい記事
【農薬・添加物など】 放射線照射スパイス・ハーブを認可する動きが高まっています 06.07.14
【取材メモ・リンク】 学校給食関係都道府県状況調査一覧表

事例報告や投稿をいただいています
【投稿】 福岡県福智町、センター計画とりやめ、自校・親子継続へ 07.05.09　ＮＥＷ
【投稿】 網走市立潮見小学校での『おにぎり隊』の実施について 06.09.06
【食教育】 ■資料■　福岡市の調理員の取り組み 06.09.06
【食教育】 ■資料■山形県米沢市2005年第三回学校給食フェア報告書 06.08.13

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学校給食ニュースホームページは、2006年１月に、本サイトに移行しました。
リンクはこのページ、http://gakkyu-news.net/jp/ にお願いします。（連絡不要）

学校給食ニュースホームページへの問い合わせ

desk＠gakkyu-news.net

迷惑メール防止のため、＠　の字は全角文字で掲載していますので、＠ を半角文字に変えてから送信してください。

皆様からの投稿、情報提供をお待ちしております。
匿名・ペンネーム（ハンドル）でも構いません。また、掲載・非掲載のご要望にも応じます。

電話、郵便等での連絡先
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[ 07/07/28 最新情報 ]